10 août 2012

j'ai gagné un concours!!

Il y a quelques jours, les filles du blog 1-2-3 cuisinez!  proposaient un concours: il fallait choisir notre recette préférée, publiée dans leur blog, et la  mettre en commentaire sur leur page facebook. Deux gagnants devaient être désignés par tirage au sort. Les règles paraissent simples, mais je peux vous dire que choisir une recette s'est avéré être un choix cornélien! Elles sont toutes géniales! Finalement, après hésitation, j'ai opté pour les cookies pop's aux smarties.     Ils sont juste extras! Et... [Lire la suite]
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09 août 2012

Mon premier thé

Ce n'est pas littéralement mon premier thé, mais il faisait partie de ma première commande chez Fauchon. Il peut être difficile de choisir un thé sans le sentir, mais je l'ai trouvé très original, donc je me suis laissé tenter!   Après une certaine heure, j'évite la caféine, donc lorsque j'ai vu que Fauchon proposait un thé noir, "bonbon", que l'on peut consommer à toute heure de la journée, il fallait que je le goûte! Côté saveur, on peut retrouver le cacao, le caramel, la vanille, et la fraise. Voici à quoi il ressemble: ... [Lire la suite]
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08 août 2012

A la recherche de la perfection! Part 2

Il y quelques jours, je vous expliquais qu'étant accro au caramel, j'étais à la recherche du thé au caramel parfait. A ce jour, mon chouchou, c'est lui: Thé caramel beurre salé que j'avais trouvé chez coffea. Mais sur les bons conseils de CaramelMou, il fallait que je goûte celui du Palais des thés. J'ai eu l'occasion d'y aller la semaine dernière (afin d'aller chercher quelques choses pour un certain concours...) et ils m'ont gentiment offert un échantillon.   Le palais des thés ne nous dit pas grand chose,  juste... [Lire la suite]
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07 août 2012

thé oolong milky

Il faisait parti de ma wish list! J'ai profité d'une commande sur le site escale sensorielle ( pour un certain concours!) pour m'en commander un échantillon.   Il provient de Chine et est issu d'une fabrication complexe. Les feuilles sont chauffées à la vapeur de lait, puis infusées et roulées dans des essences de lait. Voici à quoi il ressemble:     Je dois dire que je n'ai entendu que du bien de ce thé. Alors j'en attendais beaucoup! un peu trop d'ailleurs... A l'odeur, il est fabuleux! on croirait ... [Lire la suite]
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06 août 2012

résultat concours " London 2012"!

Vous avez été nombreux et nombreuses à particper et je vous en remercie! J'ai pris beaucoup de plaisir à lire toutes vos réponses plus originales les unes que les autres! So the winner is ( roulements de tambours):   Félicitation à Caledonia qui nous avait proposé: Les festivi"thé" olympiques! Envoie moi vite ton adresse pour recevoir le coffret  surprise! Je vais très vite organiser un autre concours. Pour donner un avant gôut, le thème sera en rapport avec le lieu de mes vacances!  
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03 août 2012

Un thé avec... CaramelMou

Aujourd'hui j'inaugure une nouvelle rubrique!  Lorsque j'ai eu l'idée de créer ce blog, c'était dans le but de partager autour du thé, et de faire de nouvelles découvertes. J'ai décidé  d'en apprendre un peu plus sur les personnes qui participent avec moi à l'élaboration de ce blog, d'une manière ou d'une autre. L'idéal pour moi aurait été une rencontre autour d'un thé. Mais à défaut de pouvoir réaliser cela, ce sera par boîtes mails interposées! Pour débuter cette rubrique, je vous propose de prendre un thé avec... [Lire la suite]
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02 août 2012

tea time au Georges café à Montpellier

Hier, en remontant la rue de la loge à Montpellier ,  je tombe sur un panneau que je n'avais jamais vu avant ( du moins je n'y avais jamais fais attention!): Il fallait que j'aille voir de plus près!  Le Georges café à l'avantage d'avoir un cadre très sympatique. La terrasse se situe dans une petite cours, et malgré le fait qu'elle soit juste à côté de LA rue principale de Montpellier, le coin est très calme!     A l'interieur, c'est pas mal non plus! les magnifiques boîtes Kusmi tea sont omniprésentes. ... [Lire la suite]
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01 août 2012

L'accessoire inutilement indispensable!

La première fois que je l'ai vu, c'était au Palais des thés. Je me suis dis " pfff ça sert à rien...". Puis, plus je passais au magasin, plus je me disais " ça doit être pratique quand même!". Finalement, j'ai craqué, et un jour je suis repartie avec. Cette objet, c'est ma cuillère mesure à thé! Certains diront qu'une simple cuillère ferait l'affaire, et ils ont certainement raison. Mais depuis que je l'ai, je ne peux plus m'en passer, car pour moi, c'est pas qu'une cuillère mersure. - Elle est donc très pratique pour doser le thé... [Lire la suite]
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31 juillet 2012

illustration " theory"

Je suis passionnée par le thé, ça, vous le savez tous!  Mais il y a un domaine qui m'attire aussi beaucoup, c'est le dessin et la peinture. Bien sûr, j'ai déjà essayé de créer mes propres oeuvres, mais il ne m'a pas fallu beaucoup de temps pour m'apercevoir que je n'avais pas de talent! Mais ce n'est pas bien grave, car je prend beaucoup de plaisir à contempler l'oeuvre d'autrui.  J'ai donc décidé de créer une nouvelle rubrique sur le blog, intitulé tout simplement " illustration" pour vous faire partager mes bonnes... [Lire la suite]
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30 juillet 2012

Mon premier concours!

Afin de partager ma passion, j'ai décidé de réaliser un concours, pour gagner un coffert composé de thés et un objet autour du thé.  Mais pour garder l'effet de surprise, je garde le contenu secret. J'ai suivi comme fil conducteur une thématique de l'actualité qui est :   Pour participer c'est très simple: Il suffit de répondre à la question ci-dessous dans les commentaires: Si vous deviez donner un nom à un thé, en rapport avec Londres, comment l'appelleriez vous? Vous avez jusqu' au dimanche 5 août 23h59 pour... [Lire la suite]
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